José Giraz nació el 31 de mayo de 1983 en Montevideo, Uruguay. Estudió Licenciatura en Gestión Agropecuaria e Ingeniería en Administración de Empresas. Es analista de mercados y trader, con más de 10 años en la industria. Se especializa en materias primas y tiene experiencia en operaciones con commodities energéticos y agrícolas, a través de análisis técnico y fundamental.

Actualmente es el encargado del Business Development de Skilling para la región.